Tarte Tomates et Gorgonzola

Coucou mes P'tits Loups :)
Aujourd'hui je vous poste une nouvelle recette!

Une Tarte aux tomates et au gorgonzola.
Très pratique un soir avec une petite salade (ou sans :)
Vite faite, en à peine 15 minutes!
Pour 4 personnes, vous êtes prêt? A vos fourneaux! 

Les ingrédients :

• Une pâte feuilletée
• 2 oeufs
• 100 grammes de gorgonzola
• 3 tomates
• 50 ml de crème liquide (= 5cl)

La recette :

* Faites préchauffer le four à 200°C.

* Mettez la pâte dans un moule à tarte.

* Coupez les tomates en tranches (n'oubliez pas d'enlevez le pédoncule)
Puis coupez les 100 grammes de gorgonzola.

* Disposez les rondelles de tomates dans le fond de la pâte. Puis mettre des morceaux de gorgonzola.

* Dans un saladier battre les œufs avec une fourchette y incorporez les 50 ml de crème liquide, mélangez de nouveau.

* Incorporez ce mélange à la tarte.

* Mettre au four 35 minutes. Laissez tiédir. Puis dégustez! 

Bon Appétit! :)

Chokoliia