Fondant au chocolat

Coucou! :)
Et une nouvelle recette!
Des petits fondants aux chocolats individuels! Voici la recette pour 4 personnes :


Ingrédients :

• 150 grammes de chocolat à dessert (dont 6 carrés à mettre de côté)
• 3 œufs 
• 60 grammes de sucre
• 15 grammes de farines
• 35 grammes de beurre

Préparation :

* Préchauffez le four à 200°C

* Faites fondre le chocolat (n'oubliez pas de mettre des carrés de côtés!) avec le beurre

* Une fois fondu incorporez-y les 3 œufs, mélangez. 

* Ajoutez le sucre et la farine, mélangez.

* Mettez de la préparation jusqu'au milieu d'un ramequin, mettre 2 carrés de chocolat et recouvrez avec de la préparation. 

* Faites cuire 10 minutes. Laissez tiédir. MANGEZ!

~Chokoliia

Tarte Tomates et Gorgonzola

Coucou mes P'tits Loups :)
Aujourd'hui je vous poste une nouvelle recette!

Une Tarte aux tomates et au gorgonzola.
Très pratique un soir avec une petite salade (ou sans :)
Vite faite, en à peine 15 minutes!
Pour 4 personnes, vous êtes prêt? A vos fourneaux! 

Les ingrédients :

• Une pâte feuilletée
• 2 oeufs
• 100 grammes de gorgonzola
• 3 tomates
• 50 ml de crème liquide (= 5cl)

La recette :

* Faites préchauffer le four à 200°C.

* Mettez la pâte dans un moule à tarte.

* Coupez les tomates en tranches (n'oubliez pas d'enlevez le pédoncule)
Puis coupez les 100 grammes de gorgonzola.

* Disposez les rondelles de tomates dans le fond de la pâte. Puis mettre des morceaux de gorgonzola.

* Dans un saladier battre les œufs avec une fourchette y incorporez les 50 ml de crème liquide, mélangez de nouveau.

* Incorporez ce mélange à la tarte.

* Mettre au four 35 minutes. Laissez tiédir. Puis dégustez! 

Bon Appétit! :)

Chokoliia