Mes Petits Cookies...

  Coucou mes petits cuisiniers en herbes... Aujourd'hui nous allons faire des Cookies... Donc prenez vos tabliers et vos cuillères en bois... Vous avez 30 minutes pour me faire cette fabuleuse recette... (Désolé, c'est les cours qui me montent à la tête...=) 

Pour Beaucoup, Beaucoup de Cookies :

Préparation : 30 minutes

Ingrédients pour les cookies :

• 530 grammes de farine

• 2 grammes de levure chimique

• 250 grammes de beurre

• 50 grammes de sucre blanc

• 200 grammes de sucre roux

• 2 grammes café de sel

• 2 cuillères à café d'extrait de vanille

• 2 œufs

• 300 grammes de chocolat noir, au lait, blanc, en morceaux

• 2 paquets de Smarties

 

Après avoir Broyé le tout :

Préparation de la pâte à cookies :

• Faites préchauffer le four à 180°

• Mélangez la farine et la levure chimique dans un récipient

• Faites fondre le beurre

• Mélangez les deux sucres et le beurre dans un autre récipient

• Ajoutez les deux œufs, et le sel ainsi que la vanille

• Re-Mélangez

• Ajoutez le mélange farine-levure chimique à l'autre mélange

• Mélangez à l'aide d'une cuillère en bois

• Ajoutez les morceaux de chocolat broyés et les Smarties.

Voilà ce que vous devez obtenir :

Déposez de la pâte à Cookie sur la plaque de cuisson, puis les mettre au four, moi je l'ai ais mis 15 minutes... Après ça dépend des fours... Il faut que les Cookies soient bien cuient à l'intérieur.Sortez les du four, laissez les refroidir légèrement et... Dégustez !

A bientôt pour une nouvelle recette...